Makanan Yang Mengandung Vitamin D
Sumber vitamin D bisa didapatkan dengan mudah dan gratis, yaitu dari sinar matahari. Namun, gaya hidup di zaman sekarang ini, kurang memungkinkan bagi beberapa orang untuk dapat menikmati sinar matahari lebih banyak. Karena itulah mau tidak mau mereka harus mengkonsumsi berbagai jenis makanan yang mengandung vitamin D agar kebutuhan harian vitamin D terpenuhi.
Manfaat vitamin D untuk kesehatan sangat banyak. Untuk gigi kuat, meningkatkatkan kekebalan dan mencegah berbagai jenis kanker. Kekurangan vitamin D dapat menyebabkan berbagai gangguan penyakit seperti osteoporosis, osteopenia, diabetes, hipertensi, serangan jantung, kanker payudara dan kanker endometrium.
Manfaat vitamin D untuk kesehatan sangat banyak. Untuk gigi kuat, meningkatkatkan kekebalan dan mencegah berbagai jenis kanker. Kekurangan vitamin D dapat menyebabkan berbagai gangguan penyakit seperti osteoporosis, osteopenia, diabetes, hipertensi, serangan jantung, kanker payudara dan kanker endometrium.
Sumber vitamin D lebih dikenal berasal dari sinar matahari. Namun sekarang ini, jarang yang bersahabat dengan sinar matahari. Terlebih karena banyak nya isu mengenai bahaya sinar UV dari matahari, banyak yang khawatir akan sinar matahari. Untuk mencukupi kebutuhan vitamin D diperlukan dari sumber selain sinar matahari yaitu dari makanan. Lalu apa saja makanan yang mengandung vitamin D? Berikut adalah diantaranya.
Makanan Yang Mengandung Vitamin D
Makanan Yang Mengandung Vitamin D
1. Tahu
Terakhir, tahu dan tempe yang merupakan fermentasi kedelai adalah makanan yang mengandung vitamin D tinggi. Bagi vegetarian, tahu dan tempe tentu menjadi pilihan tepat untuk memenuhi kebutuhan vitamin D harian.
2. Salami dan Sosis
Salami dan sosis adalah dua varietas daging olahan paling populer. Meski bukan kategori makanan segar, salami dan sosis adalah makanan yang kaya vitamin D.
3. Ikan
Ikan semacam salmon dan tuna adalah sumber vitamin D yang besar. Asupan harian ikan salmon sangat bagus dalam memenuhi kebutuhan vitamin D harian anda. Selain vitamin D ikan tuna juga mengandung kadar merkuri yang rendah sangat aman dan sehat dikonsumsi. Ikan laut juga mengandung mineral penting seperti kalsium yang sangat bagus untuk tubuh.
4. Susu
Susu juga kaya sebagai sumber makanan yang mengandung vitamin D. Ambillah susu sesuai selera anda, susu skim atau dalam bentuk keju.
5. Telur
Dua butir telur sehari sangat dianjurkan untuk tubuh. Karena selain kandungan vitamin D, telur jua mengandung sejumlah mineral penting dan protein yang dibutuhkan.
6. Minyak ikan cod
Minyak ikan cod sangat kaya akan kandungan vitamin D. Satu sendok makan minyak ikan cod sehari, sudah cukup untuk memenuhi kebutuhan makananan yang mengandung vitamin D harian kamu.
7. Sereal
Sereal adalah sarapan yang baik karena mengandung vitamin D. Saat membeli sebungkus sereal bacalah kandungan gizinya. Gandum dan kismis juga sangat bagus dalam menambah asupan makanan yang mengandung vitamin D.
8. Jamur
Berbagai varietas jamur mengandung vitamin D. Jamur secara ajaib menyimpan vitamin D dari sinar matahari yang menyinarinya.
9. Keju
Sama halnya susu, keju juga mengandung vitamin D. Ada berbagai jenis keju, Keju Ricotta adalah kejua yang paling banyak kandungan Vitamin D nya.
10. Hati sapi
Selain sabagai penambah darah, hati sapi juga bagus dalam memenuhi kebutuhan makanan yang mengandung vitamin D.
11. Alfalfa
Alfalfa adalah spesies tanaman yang digunakan sebagai bahan makanan ternak seperti sapi perah, kuda, doma, dan kambing. Namun alfalfa juga dikembangkan mennjadi obat untuk menyembuhkan penyakit. Alfalfa sendiri juga sudah terbukti merupakan gudang vitamin D. Vitamin D2 dan D3 ada dalam tumbuhan alfalfa.
12. Jus jeruk
Segelas jus jeruk siap minum, mengandung 100 IU vitamin D atau 25% kebutuhan harian Anda. Jus jeruk juga kaya vitamin C dan antioksidan yang membantu melawan penyakit.
13. Kaviar
Makanan termahal di dunia ini selain lezat juga sangat tinggi akan kadar vitamin D. Kaviar juga mampu membantu Anda memiliki jantung yang sehat.
14. Margarin
Periksa margarin yang akan dibeli dan pastikan ada vitamin D yang terkandung di dalamnya. Meskipun demikian, jangan terlalu banyak mengonsumsi margarin karena bisa membahayakan kesehatan.
15. Udang
Salad udang bukan hanya rendah kalori. Melahap udang sebanyak 85 gram berarti Anda sudah mengasup 129 IU vitamin D atau sama saja dengan 32% kebutuhan harian Anda. Udang juga kaya protein dan mineral seperti zinc, yang membantu memperbaiki sistem kekebalan tubuh.
Itulah beberapa makanan yang mengandung vitamnin D.
BACA JUGA ARTIKEL DIBAWAH INI :
No comments:
Post a Comment